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Auditorias e Certificações

Auditamos as nossas lojas e Centros de Distribuição com base em referenciais internacionais na área da Qualidade e Segurança Alimentar.

Efectuámos mais de 7.300 auditorias a lojas e Centros de Distribuição em 2015, representando um aumento de 17% face ao ano anterior, com os seguintes níveis de conformidade:

  • Pingo Doce: 86%
  • Recheio: 81%
  • Biedronka: 80%
  • Ara: 85%
  • Centros de Distribuição Portugal: 85%
  • Centros de Distribuição Polónia: 95%
  • Centros de Distribuição Colômbia: 76%

Para informação mais detalhada consulte o Conteúdo Relacionado.

Certificações

Em 2015 foram renovadas/mantidas as seguintes certificações:

  • Certificação ISO 22000:2005, relativa ao processo de armazenagem, distribuição e desenvolvimento de produtos da Biedronka;
  • Certificação ISO 9001:2008 quanto ao Desenvolvimento de Marcas Próprias, em Portugal, e Acompanhamento do Produto/Fornecedor após Lançamento;
  • Certificação HACCP segundo o Codex Alimentarius das cozinhas centrais do Pingo Doce de Gaia, Aveiro e Odivelas;
  • Certificação HACCP segundo o Codex Alimentarius das lojas Recheio Cash & Carry;
  • Certificação HACCP segundo o Codex Alimentarius de uma loja franchisada do Recheio nos Açores;
  • Certificação HACCP segundo o Codex Alimentarius das plataformas Food Service da Caterplus (à excepção da plataforma de Lisboa);
  • Certificação HACCP, com base no Codex Alimentarius, dos Centros de Distribuição da Azambuja, Modivas, Guardeiras e Algoz.